第15章(第3页)
祖父祖母也跑来帮忙。
大伯没来,他把自己关在屋里读书。
伯母不好意思不来。
很快,就把简单的酿酒场地,收拾并摆放完毕。
然后是把粮食洗一遍,把里面坏的或次的,都挑出来。
放入木桶后,再根据上一世的记忆,兑了井水,再盖上桶盖,压上破棉袄,进行发酵。
真的可以吗每个人心里都在问这个问题,但不敢告诉庄毅。
庄毅当然能察觉得到,但没有说出来,只是忙完后,回到屋子,借着天色继续看书。
过了六日。
正好是正月十五。
木桶,发出淡淡的酒香。
庄毅请了假,在家开始蒸馏酒,这才是重头戏。
根据上一世的记忆,把酿酒的器具拿来,再点燃土灶。
随着火势燃起,酒香越来越浓。
不多时,整个院子里,飘出一阵阵酒香。
连把自己关在屋里读书的大伯,都被吸引出了门。
毅哥儿,这是什么酒,好香啊。
岂止是香,还爽口咧。
庄毅没理会他,只用勺子舀了一勺酒递到老爹面前,您尝尝。
老爹接过,仰头一口气喝光,面色一下子红了,舒服得笑起来。
儿啊,这酒够劲儿!
听到这话,祖父也忍不住了,拿过勺子,舀起一勺,一口气喝干净,眼睛都亮了起来。
庄毅不能喝酒,只能问他们:味道怎么样
好酒,二孙啊,这真是好酒。祖父笑了起来。
我、我也想尝一尝。大伯忍不住了,苦苦哀求。
祖父白了他一眼,还是把勺子递给他。
大伯小心翼翼的舀了一勺,好奇的品了一口,睁大了眼睛,然后毫不犹豫的喝光。
看他们这表现,庄毅长舒一口气,不管怎么讲,造酒第一步,成功了。
今天是正月十五,庙会肯定更热闹。庄毅笑道,用坛子装酒,到庙会卖。